Æblekage med vanilje

Del på facebook
Del på pinterest
Del på twitter

1 kage – 50 min – Dessert & søde sager

Bedstes lækre æblekage med vanilje og kanel, lavet af æbler fra Eat Grims skønne frugtkasse. Super nem, og helt perfekt til enhver sæson og lejlighed! 

Ingredienser

  • 130 g speltmel
  • 20 g stivelse
  • 120 g fedt (smør, kokosolie)
  • 100 g brunt sukker / farin
  • 100 ml vand eller plantebaseret mælk
  • ½ tsk natron
  • 1 spsk citronsaft
  • 1 æble, skåret i både
  • 1 tsk vanilje
  • 1 tsk kanel
  • Et drys salt

Sådan gør du

  1. Forvarm ovnen til 180°. Forbered en kageform med fedt eller olie, samt mel. (omkring 20 cm diameter)

  2. I en skål blandes alle de tørre ingredienser sammen.

  3. I en anden skål blandes smør og sukker; pisk indtil let og luftig.

  4. Tilføj de tørre ingredienser til smørcremen, og bland det hele sammen. Rør stille vand og citronsaft sammen i blandingen.

  5. Fyld kageformen med dejen, og spred æblebådene i dejen. Bag kagen ved 180° i 40 til 50 minutter, eller indtil en tandstikker eller kagetester prikket i dejen kommer rent ud.

  6. Nyd nu din lækre æblekage med vanilje! Velbekomme!
 
Skrevet af Sofia Citron
Tallerken med æblekage med vanilje

Bekæmp madspild og spis med sæsonen


Vi leverer kasser med altid friske og nogle gange grimme frugter og grøntsager – reddet direkte fra landbruget.
Udforsk vores kasseunivers!

  • Veggie Big & Beastly

    Fra: 235,00 DKK (ekskl. Levering) Vælg muligheder

    Et godt valg for familier og bofællesskaber.
    Min. 7 kg blandet grønt.
    Indholdet passer typisk til 3-5 personer.
    Frugt kan tilkøbes.

  • Veggie Small & Ugly

    Fra: 205,00 DKK (ekskl. Levering) Vælg muligheder

    Et godt valg for par og mindre hustande. Min. 5 kg blandet grønt. Indholdet passer typisk til 2-3 personer. Frugt kan tilkøbes.

  • Veggie Mini & Mean

    Fra: 169,00 DKK (ekskl. Levering) Vælg muligheder

    Et godt valg for singler og lejlighedsvise grøntsagsspisere. Min. 3 kg blandet grønt. Indholdet passer typisk til 1 person. Frugt kan tilkøbes.

  • Fruity Small & Ugly

    189,00 DKK (ekskl. Levering) Vælg muligheder

    Et godt valg for dem der gerne vil snacke blandet håndfrugt og eksotisk frugt i sæson gennem ugen. Min. 4 kg blandet frugt. Indholdet passer typisk til 2-4 personer.

Hvem er Eat Grim?

40% af frugter og grøntsager går til spilde hos landbruget pga. overproduktion og kosmetiske fejl, som fødevareindustrien nægter at acceptere. Vores virksomheds formål er at finde et nyt hjem til alt det, samfundet har dømt for grimt til at spise – dit hjem. 

Siden 2018 har Eat Grim forkortet og digitaliseret den traditionelle forsyningskæde for fødevarer og leveret friskere, mere fair og klimavenlig mad direkte fra landbruget til dig.

Vi vil inspirere alle, der dyrker, spiser og laver mad, til at praktisere ubesværet madaktivisme. Og med din hjælp kan vi bekæmpe en af verdens største bidragere til klimaforandring – madspild. Og nu vi er i gang, skabe en retfærdig fremtid, hvor funky former, ekstraordinære farver og alle størrelser er den nye norm.

Følg os på Facebook, vores Cooking Grim Facebook gruppe og Instagram for endnu mere madlavningsinspiration!

 

Flere Eat Grim opskrifter