Bagt pære med feta og pistacienødder

2 serveringer – 30 min – Dessert & søde sager

Frugtdesserter er bare noget af det bedste, man kan byde sig selv og sine gæster, og de bliver endnu mere fantastiske, når man giver dem et lille kreativt twist. Prøv bare selv denne spændende opskrift med bagt pære med feta og pistacienødder, og du vil med garanti imponere dine gæster! Overrask dig selv og dine gæster med denne lækre pæreanretning, med pærer fra Eat Grims skønne frugtkasse, og lavet med toppings du aldrig ville have tænkt på at inddrage.

Ingredienser

  • 1 pære
  • 2 spsk feta
  • 2 spsk pistacienødder
  • 2 tsk smør
  • honning

 

 

Sådan gør du

  1. Forvarm ovnen til 200°C.

  2. Hak pistacienødderne groft.

  3. Skær pæren i halve.

  4. Fjern kernerne, og lav en lille fordybning i midten af pæren.

  5. Placer de halverede pærer på en bageplade, med skrællen nedad.

  6. I den lille fordybning placeres lidt smør.

  7. Drys så honning over pærerne, afhængig af hvor søde du ønsker dem. Derefter drysses med hakket pistacienødder.

  8. Riv lidt fetaost over pærerne, og brug mere honning hvis du ønsker retten skal være sød.

  9. Placer pærerne i ovnen, og sænk temperaturen til 180°C.

  10. Bag pærerne i ovnen i ca. 10 til 15 minutter.

  11. Server med flere pistacienødder og honning. Og nyd nu denne lækre fusion af smagsnuancer i din bagt pære med feta og pistacienødder. 
 
Skrevet af Marcela Sambol
Tallerken med Bagt pære med feta og pistacienødder

Bekæmp madspild og spis med sæsonen


Vi leverer kasser med altid friske og nogle gange grimme frugter og grøntsager – reddet direkte fra landbruget.
Udforsk vores kasseunivers!

Hvem er Eat Grim?

40% af frugter og grøntsager går til spilde hos landbruget pga. overproduktion og kosmetiske fejl, som fødevareindustrien nægter at acceptere. Vores virksomheds formål er at finde et nyt hjem til alt det, samfundet har dømt for grimt til at spise – dit hjem. 

Siden 2018 har Eat Grim forkortet og digitaliseret den traditionelle forsyningskæde for fødevarer og leveret friskere, mere fair og klimavenlig mad direkte fra landbruget til dig.

Vi vil inspirere alle, der dyrker, spiser og laver mad, til at praktisere ubesværet madaktivisme. Og med din hjælp kan vi bekæmpe en af verdens største bidragere til klimaforandring – madspild. Og nu vi er i gang, skabe en retfærdig fremtid, hvor funky former, ekstraordinære farver og alle størrelser er den nye norm.

Følg os på Facebook, vores Cooking Grim Facebook gruppe og Instagram for endnu mere madlavningsinspiration!

 

Flere Eat Grim opskrifter