Banan Pizza

Del på facebook
Del på pinterest
Del på twitter

4 serveringer – 20 min – dessert

Bananer – OG pizza… what’s not to like? Vi er i hvert fald vilde med konceptet! Brug bananer fra din Eat Grim kasse til denne fantastiske ret af det bedste fra begge verdner.

Ingredienser

Pizzadej

  • 250 g mel 
  • 1 brev tørgær 
  • 1,5 tsk. sukker 
  • 1/2 tsk. salt  
  • 160 ml. varm vand
  • 3 spsk olie 

Topping

  • 4 bananer
  • 2 spsk. usaltet smør
  • 75 g honning
  • 260 g peanut butter
  • 60 g chokolade
  • 1 tsk olie

Sådan gør du

  1. Bland 120 g mel, gær, sukker og salt i en stor skål.
  2. Tilføj varmt vand og olie med en træske.
  3.  Tilføj endnu 120 g mel.
  4. Ælt dejen sammen.
  5. Form dejen til en rond kugle og lad den hæve 10 min
  6. Forvarm ovnen til 220 grader.
  7. Rul pizzadejen ud på bagepapir med lidt mel.
  8. Bag i midten af ovnen med små prikhuller i midten i 10-15 min.
  9. Varm honning og smør på en stor pande til det er lysebrunt.
  10. Tilfør bananskiver og tilbered i 2-3 min.
  11. Lad bananerne køle.
  12. Tilfør bananerne, peanutbutter og smeltet chokolade til den bagte pizza.

Skrevet af Mad & Delicacy

banan pizza

Bekæmp madspild og spis med sæsonen


Vi leverer kasser med altid friske og nogle gange grimme frugter og grøntsager – reddet direkte fra landbruget.
Udforsk vores kasseunivers!

  • Opbevaringsposer til frugt og grønt (2 stk.)

    65,00 DKK (ekskl. Levering) Tilføj til kurv

    Mindre spild – mere juice

  • Ugly Æblemost (12 x 0,75 L.)

    359,00 DKK (ekskl. Levering) Tilføj til kurv

    Mindre spild – mere juice

  • Veggie Big & Beastly

    Fra: 265,00 DKK (ekskl. Levering) Vælg muligheder

    Et godt valg for familier og bofællesskaber.
    Min. 7 kg blandet grønt.
    Indholdet passer typisk til 3-5 personer.
    Frugt kan tilkøbes.

  • Veggie Small & Ugly

    Fra: 235,00 DKK (ekskl. Levering) Vælg muligheder

    Et godt valg for par og mindre hustande. Min. 5 kg blandet grønt. Indholdet passer typisk til 2-3 personer. Frugt kan tilkøbes.

  • Øko Mixy

    Fra: 259,00 DKK (ekskl. Levering) Vælg muligheder

    Et godt valg for par og mindre hustande, som gerne vil have lidt af det hele. Min. 5 kg blandet grønt og lidt frugt. Indholdet passer typisk til 1 – 2 personer. Ekstra frugt kan tilkøbes.

  • Mixy

    Fra: 245,00 DKK (ekskl. Levering) Vælg muligheder

    Et godt valg for par og mindre hustande, som gerne vil have lidt af det hele. Min. 5 kg blandet grønt og lidt frugt. Indholdet passer typisk til 1 – 2 personer. Ekstra frugt kan tilkøbes.

  • Veggie Mini & Mean

    Fra: 169,00 DKK (ekskl. Levering) Vælg muligheder

    Et godt valg for singler og lejlighedsvise grøntsagsspisere. Min. 3 kg blandet grønt. Indholdet passer typisk til 1 person. Frugt kan tilkøbes.

  • Fruity Small & Ugly

    219,00 DKK (ekskl. Levering) Vælg muligheder

    Et godt valg for dem der gerne vil snacke blandet håndfrugt og eksotisk frugt i sæson gennem ugen. Min. 4 kg blandet frugt. Indholdet passer typisk til 2-4 personer.

Hvem er Eat Grim?

40% af frugter og grøntsager går til spilde hos landbruget pga. overproduktion og kosmetiske fejl, som fødevareindustrien nægter at acceptere. Vores virksomheds formål er at finde et nyt hjem til alt det, samfundet har dømt for grimt til at spise – dit hjem. 

Siden 2018 har Eat Grim forkortet og digitaliseret den traditionelle forsyningskæde for fødevarer og leveret friskere, mere fair og klimavenlig mad direkte fra landbruget til dig.

Vi vil inspirere alle, der dyrker, spiser og laver mad, til at praktisere ubesværet madaktivisme. Og med din hjælp kan vi bekæmpe en af verdens største bidragere til klimaforandring – madspild. Og nu vi er i gang, skabe en retfærdig fremtid, hvor funky former, ekstraordinære farver og alle størrelser er den nye norm.

Følg os på Facebook, vores Cooking Grim Facebook gruppe og Instagram for endnu mere madlavningsinspiration!

 

Flere Eat Grim opskrifter