4 serveringer – 15 min – Tilbehør
Lækker, nem opskrift på hjemmelavet hummus lavet med borlottibønner fra din Eat Grim grøntsagskasse. Perfekt tilbehør til frokost-, aftensmad- eller tapasbordet.
Ingredienser
- 300 g friske borlottibønner
- 1/2 dl olivenolie
- 1 presset citron
- 1 presset fed hvidløg
- salt og peber
Sådan gør du
- kog dine borlottibønner med lidt salt i 5 min, så de er møre.
- Mos bønnerne med en gaffel eller i en stavblender.
- Tilsæt de øvrige ingredienser og bland godt sammen til en cremet hummus.
Servér med lidt ekstra olivenolie og chili 🙂
Skrevet af Eat Grim