Vandmelon, citron og gin cocktail

Hvad med en sød sommer cocktail? Lad os være ærlige, du har fortjent det!

DRINK - 1 PERSON - 10 MINUTTER - LET

INGREDIENSER

  • 2 tykke skiver vandmelon

  • saft fra 1 citron

  • 1 tsk honning

  • 118 ml tonic eller danskvand

  • gin efter smag (London dry)

  • Et par blade mynte

SÅDAN LAVER DU DEN

  1. Blend vandmelon, citronsaft, honning og tonic / danskvand sammen.

  2. Brug en si eller lignende til at filtrere de grovere dele af vandmelonen fra (gem det f.eks. til en sorbet)

  3. Tilføj ginen til blandingen, afhængig af hvor stærk cocktailen skal være

  4. Tilføj myntebladene og is, hvis du har lyst

  5. Læn dig tilbage, og nyd denne ultimative sommer cocktail

Husk at tagge dine egne kreationer med #eatgrim og #cookinggrim på Instagram, og følg os via @eatgrim.

Opskrift af Marcela Sambol