Vandmelon, citron og gin cocktail

Hvad med en sød sommer cocktail? Lad os være ærlige, du har fortjent det!

DRINK - 1 PERSON - 10 MINUTTER - LET

INGREDIENSER

  • 2 tykke skiver vandmelon

  • saft fra 1 citron

  • 1 tsk honning

  • 118 ml tonic eller danskvand

  • gin efter smag (London dry)

  • Et par blade mynte

SÅDAN LAVER DU DEN

  1. Blend vandmelon, citronsaft, honning og tonic / danskvand sammen.

  2. Brug en si eller lignende til at filtrere de grovere dele af vandmelonen fra (gem det f.eks. til en sorbet)

  3. Tilføj ginen til blandingen, afhængig af hvor stærk cocktailen skal være

  4. Tilføj myntebladene og is, hvis du har lyst

  5. Læn dig tilbage, og nyd denne ultimative sommer cocktail

Husk at tagge dine egne kreationer med #eatgrim og #cookinggrim på Instagram, og følg os via @eatgrim.

Opskrift af Marcela Sambol

Vil du lave flere lækre opskrifter derhjemme?

Alle vores opskrifter er skabt med inspiration fra vores Eat Grim-kasser. Hvis du er interesseret i at starte dit eget abonnement, og få frugt & grønt leveret lige til døren, så udforsk vores forskellige kasser nedenfor.

Vores Eat Grim-kasser

Mixy-kasse

Tilgængelig i tre størrelser, der passer alt fra singler til større familier.

Fyldt med en god variation af økologiske frugter og grøntsager, og bliver leveret med tilpassede opskrifter, så du aldrig kommer til at mangle inspiration i køkkenet.

Læs mere

Fruity-kasse

Tilgængelig i en størrelse, og perfekt til dem der elsker frugt og sunde snacks.

Denne kasse er fyldt med lækre økologiske frugter, mindst 4+ kg frugt per kasse (30+ stykker), med 4-5 forskellige sorter, passende til husholdninger på ca. 2 - 4 personer.

Læs mere

Family-kasse

Tilgængelig i en størrelse, og perfekt til familier med små børn eller teenagere.

Denne kasse indeholder en god blanding af klassisk og velkendt frugt & grønt, som nemt kan tilberedes. Hver kasser har 8-10 kg råvarer, med 11+ forskellige sorter.

Læs mere