Mini tærter med salat og kapers
2 serveringer – 30 min – Frokost & madpakke
Fersken iste
2 serveringer – 20 min – Snack
Hvem vidste, det kunne være så nemt at lave iste derhjemme? Brug ferskner, nektariner eller andre frugter fra din Eat Grim kasse til en forfriskende iste. Siruppen kan du evt. også bruge til andre drinks og desserter.
Ingredienser
- 3 spsk. fersken sirup
- 2 maspsk. citronsaft
- Vanilje
- 3 isterninger
- Rooibos te
Sådan gør du
- Vask dine ferskner og skær dem i små tern.
- Tilbered kogende vand med Rooibos te og lad det køle af.
- Bring ahorn sirup, 1 tsk. vanilje og ferskner i kog og lad det simre i 5-8 min. til du har en tyk sirup.
- Held siruppen sammen med teen og isterningerne.
Skrevet af Sofia.Citron
Bekæmp madspild og spis med sæsonen
Vi leverer kasser med altid friske og nogle gange grimme frugter og grøntsager – reddet direkte fra landbruget.
Udforsk vores kasseunivers!
Hvem er Eat Grim?
40% af frugter og grøntsager går til spilde hos landbruget pga. overproduktion og kosmetiske fejl, som fødevareindustrien nægter at acceptere. Vores virksomheds formål er at finde et nyt hjem til alt det, samfundet har dømt for grimt til at spise – dit hjem.
Siden 2018 har Eat Grim forkortet og digitaliseret den traditionelle forsyningskæde for fødevarer og leveret friskere, mere fair og klimavenlig mad direkte fra landbruget til dig.
Vi vil inspirere alle, der dyrker, spiser og laver mad, til at praktisere ubesværet madaktivisme. Og med din hjælp kan vi bekæmpe en af verdens største bidragere til klimaforandring – madspild. Og nu vi er i gang, skabe en retfærdig fremtid, hvor funky former, ekstraordinære farver og alle størrelser er den nye norm.
Følg os på Facebook, vores Cooking Grim Facebook gruppe og Instagram for endnu mere madlavningsinspiration!
Flere Eat Grim opskrifter
Bananpandekager
2 serveringer – 30 min – Morgenmad
Savoy Chowder
2 serveringer – 40 min – Suppe
Rødbedesuppe
4 serveringer – 30 min – Suppe
