Vores Eat Grim opskrifter

banan pizza

banan pizza

Banan Pizza

4 serveringer – 20 min – dessert

Hjemmelavet fersken iste

Hjemmelavet fersken iste

Fersken iste

2 serveringer – 20 min – Snack

courgette rösti

courgette rösti

Courgette Rösti

4 serveringer – 30 min – Aftensmad

Rødgrød med fløde

8 serveringer – 30 min – Dessert

Mango & Banan Protein Smoothie

Mango & Banan Protein Smoothie

Mango & Banan Protein Smoothie

2 serveringer – 5 min – Snack

Hjemmelavet is med citrusfrugt i skål

Hjemmelavet is med citrusfrugt i skål

Is med grapefrugt

4 serveringer – 20 min – Dessert

Røget torsk med grønkål på grill

Røget torsk med grønkål på grill

Røget torsk med grønkål på grill

4 serveringer – 45 min – Aftensmad

Vegansk og nem gazpacho opskrift

Vegansk og nem gazpacho opskrift

Vegansk og nem Gazpacho opskrift

4 serveringer – 20 min – Suppe

Shiitake wontonsuppe med pak choi

Shiitake wontonsuppe med pak choi

2 serveringer – 30 min – Suppe

hvid skål med savoy chowder

Savoy Chowder

2 serveringer – 40 min – Suppe

fad med salat med pære og avocado samt radiser og chili-dressing

fad med salat med pære og avocado samt radiser og chili-dressing

Salat med pære og avocado

2 serveringer – 15 min – Salat

skål med rustik kartoffelsuppe med rugbrøds croutoner

skål med rustik kartoffelsuppe med rugbrøds croutoner

Rustik kartoffelsuppe

2 serveringer – 45 min – Suppe

hjemmelavet russisk salat i glas

hjemmelavet russisk salat i glas

Russisk salat

4-5 serveringer – 30 min – Forret & tapas

Romansk-inspireret Catalonsk cikorie i pande

Romansk-inspireret Catalonsk cikorie i pande

Romansk-inspireret catalonsk cikorie

4 serveringer – 30 min – Tilbehør

Bagte peberfrugter i lille gryde

Bagte peberfrugter i lille gryde

Bagte peberfrugter

1-2 serveringer – 60 min – Tilbehør

Hvad vores
Grimlings siger

Vores kunders ord, ikke vores.

Følg vores rejse på instagram

@eatgrim

Vinderen er fundet! Vi har en stor nyhed! Vi har l

Vinderen er fundet!
Vi har en stor nyhed! Vi har lavet en æblemost 🍎🍎 Og den smager f***ing godt, hvis vi selv skal sige det🙊

Rigtig mange æbler går til spilde grundet overproduktion, forskellige størrelser eller skader på overfladen, selvom de intet fejler. Det skal vi ændre på! Så når livet giver os æbler, laver Eat Grim most! Skal du smage?

Nu kan du vinde to flakser af vores lækre Ugly Most OG en Gorillas hoodie! Alt du skal gøre, er at følge Eat Grim og @gorillasapp.dk på Instagram, like dette opslag, og kommentere, hvem du skal nyde mosten med😋😋

Vinderen trækkes mandag kl 12 og offentliggøres i kommentarsporet. Held og Lykke🤞🏼

Denne konkurrence er hverken sponsoreret eller associeret med Instagram eller Facebook.

#konkurrence #giveaway #eatgrim

I dag er det International Madspildsdag, og vi har

I dag er det International Madspildsdag, og vi har en masse på hjertet💚

Vi vil gerne benytte denne dag til at fokusere på den fælles indvirkning, vores og dine handlinger har bidraget til indtil videre og på vores nye spændende initiativer💪

40% af verdens producerede afgrøder går til spilde. I Danmark alene svarer det til 814.000 tons mad hvert år! Det er ret vildt, ik?

Som forbruger er vi mere bevidste end nogensinde. Vi har endelig viden til at sætte vores penge, hvor munden er. Vores købekraft er udtryk af vores værdier, og ved at vi forbruger de fødevarer - perfekte som uperfekte - som allerede er producerede i stedet for at producere nye og øge efterspørgslen, sætter vi klima på menuen. Hvert kilo leveret til dig og dine fellow Grimlings er et kilo reddet fra at gå til spilde.

Faktisk har vi sammen reddet hele 1235 tons mad, som tilsammen har en CO2 ækvivalent på knap 500 tons, siden Eat Grim så dagens lys i 2018! Det er til gengæld også ret vildt❤️

Udover vores velkendte abonnementskasser har vi også gang i en masse spændende projekter for tiden:
-Vi har netop lanceret en ny æblemost produceret på frasorterede æbler, som du nu kan finde på @gorillasapp.dk
-Som noget nyt leverer vi også frugtkasser til arbejdspladser
-Sidste weekend havde vi fornøjelsen af at levere grimlinger til @mellemfolkeligtsamvirke Food Waste Dinner Party
-I forbindelse med Madspildsdag har vi i dag uddelt gratis mystery bags på Nørreport 😲

Så selvom vi står overfor et stort problem, er der masser af muligheder og løsninger lige foran os. Og husk, at for hver Eat Grim kasse du modtager, har du været med til at gøre en forskel - og det kan du godt være stolt af!

Lad os stå sammen i at fejre alle størrelser, farver og former i kampen mod madspild🍆🥬

#eatgrim #foodwaste #madspild #zerowaste #internationalmadspildsdag

Nu kan du få grimlinger lige til døren på minut

Nu kan du få grimlinger lige til døren på minutter!

Vi er meget glade for at annoncere, at vi har indgået samarbejde med @gorillasapp.dk . Gorillas er Danmarks grønneste og hurtigste online supermarked, som leverer til din dør på minutter på elcykler. Og nu kan du finde Eat Grim på deres app!

Hver uge har du mulighed for at bestille en pose med en ny sammensætning af grimlinger. Skynd dig ind og tjek ugens pose ud på Gorillas app.

*Eat Grim posen leveres kun til bopæle i indre by og Amager for nu...

#eatgrim #foodwaste #sustainability #greenfood #madspild #zerowaste

Efteråret er for alvor i gang - og vi er så klar

Efteråret er for alvor i gang - og vi er så klar på det 🍂

Efteråret byder nemlig på en masse lækre sæsonvarer fra sensommeren som de begyndende kolde måneder🥰

Her er nogle af vores favorit grimlinger fra efteråret…

#eatgrim #cookinggrim #grim #ugly #uglyfood #mad #madglad #madspild #foodwaste #opskrift #frugt #frugtkasse #grønt #bæredygtig #inspiration #avocado
#klima #klimavenligmad #klimaaktivisme #grønkøkken #grønlivstil #greenliving #zerowaste

I går havde vores mega seje CEO og ladyboss, Petr

I går havde vores mega seje CEO og ladyboss, Petra Kaukua, fornøjelsen af at tale og dele ud af sine erfaringer ved @withpurposeorg – Accelerating Women event. Lige nu går 92% af venture capital funding til mandlige founders. Hvordan kan det egentlig være? Fordi der er langt flere mandlige iværksættere end kvindelige? Eller fordi kvinder generelt er mere bange for at løbe risici og fejle end mænd? Disse events fokuserer på de fejl og læringer, man oplever som start-up virksomhed, og Petra havde muligheden for at fortælle om Eat Grims rejse og motivere til at vende uundgåelige fejl og bruge dem konstruktivt. Her er nogle af de emner, Petra fik berørt i sit oplæg:

Et vigtigt punkt på dagsordenen var perfektionisme kultur. Der er en tendens i samfundet til, at rigtig mange kvinder, føler et pres på, at alt skal være helt perfekt - især som konsekvens af de sociale mediers påvirkning. Det kan desværre gå ud over effektivitet i eksekvering, som er noget en start-up ikke har råd til at gå ned på. Ironisk nok er dette stadig noget vi arbejder på at gøre os endnu skarpere på hos Eat Grim, på trods af, vores vision fokuserer på at fejre det uperfekte - we know 🙃🥴

Derudover var det vigtigt for os at sætte fokus på en fejl, som mange start-ups begår - nemlig at sætte urealistiske mål, som er dømt til at fejle. Få styr på dine eksisterende markeder og projekter, inden du påbegynder nye - noget vi har lært på den hårde måde.

Derudover er der én ting, vi ikke kan sige nok gang: Pas f***ing godt på dig selv! Ingen startup, virksomhed eller vision er værd at sætte dit fysiske eller mentale helbred på spil over. DU er din start-up - tag hånd om DIG.

Er det nogle punkter du kan relatere til som kvindelig entreprenør? Hvis - håber vi det får dig til at føle dig mindre alene om følelsen.

Med de ord takker hele Eat Grim teamet for taletiden💗 Lad os have mange flere af disse awesome events, styrke og lære af hinanden på vejen mod vores mål💪

Husk at det er okay at fejle - og lære💗

Vi takker af for en spændende weekend på @foodfe

Vi takker af for en spændende weekend på @foodfestivalofficial i smilenes by😍 det er altid en fornøjelse at brede vores budskaber, møde en masse interesserede mennesker og tale med eksisterende som potentielle kunder. Uden jer ville vi ikke være her💚

#sustainability #bæredygtighed #entrepreneur #madspild #foodwaste #zerowaste #foodfestival #greenliving

Ét af vores oftest stillede spørgsmål lyder på

Ét af vores oftest stillede spørgsmål lyder på: Er i økologiske?

Det korte svar er; ikke 100%, men langt de fleste af vores produkter er økologiske. Og alle konventionelle produkter er danske.

Vi fejre alle farver, former og størrelser. Så da kun ca. 12% af danske markarealer er økologiske, har vi valgt at favne bredere end denne andel, for at leve op til vores løfter og mission. På den måde kan vi gøre en endnu større forskel og samtidig prioritere lokale danske produkter. Dette understøttes også af vores landmænd og -kvinders erfaringer, der viser, at folk generelt er mere tilbøjelige til at acceptere grimt frugt og grønt, hvis det er økologisk. Derfor er der også er en masse konventionelle produkter, der har brug for at blive reddet.

Med det sagt, vil vi gerne støtte op om en mere økologisk fremtid for os alle. Derfor finder du ofte flest økologiske produkter i dine Eat Grim kasser.

#eatgrim #greenliving #økologi #økologisk #organic #veggie #veggies #grimmegrøntsager #grøntsager #femaleentrepreneur #entrepreneurship #sustainability #madspild #foodwaste #zerofoodwaste #climate #klimapåmenuen #klima

Squash, zucchini, courgette… grimt barn har mang

Squash, zucchini, courgette… grimt barn har mange navne ;)
I hvert fald er de i sæson OG i din Eat Grim kasse.
Måske du skulle lave dem til nogle sprøde cougette rösti. Få opskriften her:

• 2 små faste courgetter
• 1 æg
• 2 fed hvidløg
• 1 løg
• 1 spsk mel
• salt og peber
• herbes de provence

Hak løg og hvidløg. Riv courgetter groft og vrid dem for væske i et rent viskestykke. Blad alle ingredienser sammen og form i små “bøffer”. Steg i csmør eller smagsneutral olie ca. 15 min, til de sprøde og veltilberedte.

Opskrift: @ditfranskekoekken

#eatgrim #cookinggrim #grim #ugly #uglyfood #mad #madglad #madspild #foodwaste #opskrift #frugt #frugtkasse #grønt #bæredygtig #inspiration #avocado #klima #klimavenligmad #klimaaktivisme #grønkøkken #grønlivstil #greenliving #zerowaste

DK-ØKO-050

Navigation

Kontakt med os

Email: support@eatgrim.com

Tlf.: +45 69 17 70 20

Vores telefontid er onsdag og
torsdag mellem kl. 15.00 – 17.00

Kontakt med os

Email: support@eatgrim.com

Tlf.: +45 69 17 70 27

Vores telefontid er onsdag og
torsdag mellem kl. 15.00 – 17.00

Betalingkort

Bliv en Grimling, tilmeld dig vores nyhedsbrev

Jeg er indforstået med, at Eat Grim kan sende mig e-mails om deres produkter, opskrifter og tilbud, samt at jeg kan kontaktes via sms eller telefon. Eat Grim har lov til at gemme mine data, og jeg kan til enhver tid tilbagetrække min accept, via link i mail eller sms.