Sæsonbaserede opskriftsbøger fra Eat Grim

I det klimavenlige køkken, er det vigtigt at være opmærksom på sæsonerne. I Danmark er vi så heldige, at vi har alle 4, men selvfølgelig gror alle råvarer ikke hele året rundt. Derfor har vi skabt disse opskriftsbøger, til hver sæson. Forhåbentlig vil det hjælpe med at inspirere dit bæredygtige køkken, hele året rundt. De er lavet i samarbejde med vores fantastiske Eat Grim-kokke, som du også kan læse mere om.

Eat Grim-opskriftsbogen er ikke bare fyldt med lækre opskrifter, den er også proppet med et ton smarte og nyttige tips og tricks til, hvad der gør de forskellige sæsoners frugt- og grøntsager unikke. Læs bl.a. hvordan du forbereder, opbevarer og bruger dem, så du får mest muligt ud af dine råvarer. 

Hent den nyeste opskriftsbog, her.

Vinter 2020

The cover of the Winter edition of the GRIM seasonal cooking books

Efterår 2020

The cover image for the autumn edition of the GRIM seasonal recipe books