8 serveringer – 30 min forberedelse – Dessert
Rødgrød med fløde er den ultimative danske, klassiske sommerdessert. Den bringer nostalgi og sommerminder frem hos de fleste, og så tager den kun 30 min at lave. Rabarber og bær finder du i vores Eat Grim grøntsagskasser og Eat Grim frugtkasse.
Ingredienser
- 300 g jordbær
- 300 g hindbær
- 300 g rabarber
- 300 g stikkelsbær
- 800 g vand
- 150 g sukker
- 50 g kartoffelstivelse
- 50 g vand
- 1 l fløde
Sådan gør du
- Start med at tilberede bær, sukker og vand – bærene skal beholde noget af teksturen.
- Mix kartoffelstivelse og vand
- Tilføj stivelsen til bærerne, indtil du opnår den ønskede tykkelse
- Køl grøden ned.
- Server med friske bær og fløde.
Nyd din klassiske sommerdessert 😛
Skrevet af Eat Grim