Rosenkålssalat
4 serveringer – 20 min – Salat
Salat med pære og avocado
2 serveringer – 15 min – Salat
Denne fantastiske forening af pære og avocado, skaber en lækker salat, der er super til den hurtige og sunde frokost. Det lyder måske underligt, men blandingen af de friske og sprøde pærer, den cremede avocado, og varmen fra chili, skaber en utrolig ret. Så brug dine skønne frugter og grøntsager fra Eat Grims frugt- og grøntsagskasser til denne friske salat med pære og avocado!
Sådan gør du
- Skyl først alle grøntsagerne og frugten grundigt.
- Skær grøntsagerne i små stykker, og placer dem i en serveringsskål.
- I en anden skål piskes alle ingredienser til salatdressingen.
- Smag til med mere sirup eller chili, og skab en dressing der er lige som du kan lide den.
- Tilføj dressingen til din salat med pære og avocado, og top med hjemmelavede syltede løg, hvis du ønsker det.
- Så er det tid til servering!
Skrevet af Sofie Birkelyng
Bekæmp madspild og spis med sæsonen
Vi leverer kasser med altid friske og nogle gange grimme frugter og grøntsager – reddet direkte fra landbruget.
Udforsk vores kasseunivers!
Hvem er Eat Grim?
40% af frugter og grøntsager går til spilde hos landbruget pga. overproduktion og kosmetiske fejl, som fødevareindustrien nægter at acceptere. Vores virksomheds formål er at finde et nyt hjem til alt det, samfundet har dømt for grimt til at spise – dit hjem.
Siden 2018 har Eat Grim forkortet og digitaliseret den traditionelle forsyningskæde for fødevarer og leveret friskere, mere fair og klimavenlig mad direkte fra landbruget til dig.
Vi vil inspirere alle, der dyrker, spiser og laver mad, til at praktisere ubesværet madaktivisme. Og med din hjælp kan vi bekæmpe en af verdens største bidragere til klimaforandring – madspild. Og nu vi er i gang, skabe en retfærdig fremtid, hvor funky former, ekstraordinære farver og alle størrelser er den nye norm.
Følg os på Facebook, vores Cooking Grim Facebook gruppe og Instagram for endnu mere madlavningsinspiration!
Flere Eat Grim opskrifter
Crudité salat
2 serveringer – 15 min – Salat
Forårsgrøn kartoffelsalat
4 serveringer – 30 min – Salat
Kartoffelsalat med persillepesto
2 serveringer – 60 min – Salat
